私たちは貝について何も知らない。そう、あの貝だ。味噌汁の具であり、イタリア料理にもよく登場して、浜焼きにしたら頭ぶっ飛ぶくらい美味い、あの貝のことだ。 私達は貝のことを何も知らないのだ。「なにおぅ!」と反論が飛んでくるかもしれないけれど、じ…
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